Prodotti alimentari

Per la sorveglianza della radioattività nei prodotti alimentari, la sezione URA collabora con i cantoni.

Sulla base del piano per il campionamento e tramite campagne di misure cantonali, i prodotti alimentari vengono campionati e analizzati per la radioattività. La sorveglianza comprende misure (spettrometria gamma, stronzio-90, trizio) sui principali prodotti alimentari, come latte, cereali e verdure, nei pressi delle centrali nucleari e delle aziende che lavorano con il trizio, ma anche altrove. Inoltre, vengono analizzati altri prodotti alimentari provenienti dalla Svizzera e dall’estero, come funghi, carne, pesce, frutta, spezie etc.

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